С чем едят ГМО..
| !ВАЖНО - ГМО | 11 января, 2010Новогодний стол как обычно ломится от разного рода и вида вкусностей. Но всё ли что вкусно - полезно? Почему производители вкусностей и в рекламе упирают на вкус, но умалчивают о содержимом? Что такое ГМО? ГМО (генетически модифицированный организм) - это организм, куда был внедрён чужой ген от другого вида или класса животных или растений для того, чтобы придать этому организму новые свойства, например, устойчивость к засухе, вредителям, болезням, гербицидам (хим. вещества, с помощью которых уничтожаются сорняки). Казалось бы, что тут плохого? А вот что. Вместе с новыми качествами, запланированными генной инженерией, изменённые организмы приобретают и непредсказуемые свойства. Это связано с тем, что встраивание чужеродного гена происходит "вслепую". Никто не знает, в какое место генома растения этот ген встроится, сколько будет таких вставок и т.д. Для встраивания трансгенов используют ПЛАЗМИДЫ. Плазмида - это внехромосомный самовоспроизводящийся генетический элемент (фактор наследственности) бактерий и некоторых других организмов. Представляет собой кольцевую двухцепочечную молекулу ДНК, закрученную в суперспираль. Плазмиды способны к ... 0 коммент.
